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Leek And Potato Soup #5

Leek And Potato Soup #5 — une recette communautaire sur Potlikkr.

Ingrédients

• 1.5 tsp Olive Oil
• 3.0 Leeks Thinly Sliced
• 2.0 Garlic
• 1.5 tsp Chopped Fresh Thyme Or Dried Thyme Leaves

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Méthode (aperçu)

1. 1

   In a Dutch oven or soup pot, heat oil over low heat. Add leeks and cook,

2. 2

   stirring, until softened (about 10 mins). Add garlic and thyme; cook for 2