Mango Chutney
Mango Chutney — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
Zutaten
- 2.0 cup Vinegar
- 12.0 cup Not Too Ripe Mango Slices Appx Mangos
- 0.5 cup Finely Chopped Ginger Root
- 1.0 Large Garlic Finely Chopped
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
Boil vinegar and sugar for 5 minutes, add all other ingredients,
- 2
cook slowly for 90 minutes. Cool and put in sterilized canning
jars. Seal with wax or fill jar to top and seal tightly with
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