Marguery Sauce

Name: Marguery Sauce
Yield: 8.0
Ingredients: None; 2.0 Eggs Yolks; 1.0 cup Butter Melted; 0.5 Juice Of Lemon; 1.0 teaspoon Flour; 1.0 tablespoon Water; Paprika; 20.0 Shrimp Cooked Chopped; 0.5 pound Crabmeat Cooked; 0.5 cup Mushrooms Sliced; 0.25 cup Oyster Liquor; Until Fluffy

Marguery Sauce is a home-style recipe made with None, Eggs Yolks, Butter Melted, Juice Of Lemon, Flour, and Water. Serves 8.

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🍽 8.0 सर्विंग

सामग्री

None
2.0 Eggs Yolks
1.0 cup Butter Melted
0.5 Juice Of Lemon

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विधि (झलक)

1
oyster liquor; heat. Season to taste.
2
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