'Mediterranean' Bean Soup
'Mediterranean' Bean Soup — una ricetta della community su Potlikkr.
🍽 Per 8.0
🍲
Ingredienti
- 1.0 tbsp Extra Virgin Olive Oil
- 1.0 Large Onion
- 2.0 Medium Carrots
- 1.0 Large Garlic
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Preparazione (anteprima)
- 1
In heavy 3-quart stockpot or soup kettle heat extra-virgin olive oil; saute
- 2
onion, carrots and garlic until vegetables are soft but not browned, 10-15
minutes. Add drained beans and boiling water to stockpot; add thyme, bay
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