Mexican Beef Stew

Name: Mexican Beef Stew
Prep time: 15 min
Yield: 4.0
Ingredients: 1.5 pound Round Steak; 1.5 cup Cubed Potatoes; 1.0 teaspoon Minced Garlic; 0.25 teaspoon Coarsely Ground Pepper; 2.0 tablespoon Olive Oil; 0.5 teaspoon Salt; 0.5 cup Tomato Sauce; 0.5 cup Beef Broth; 2.0 teaspoon Ground Cumin; 0.5 cup Chopped Onion

Mexican Beef Stew — uma receita da comunidade no Potlikkr.

🍽 Serve 4.0

🌮

Ingredientes

1.5 lb Round Steak
1.5 cup Cubed Potatoes
1.0 tsp Minced Garlic
0.25 tsp Coarsely Ground Pepper

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Preparo (prévia)

1
Brown beef, onions, garlic and potatoes in olive oil. Add all other
2
ingredients. Bring to a boil, cover and reduce heat to simmer. Simmer for

30 minutes or until meat and potatoes are tender. Add more beef broth if

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