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Mexican Green Rice with Spinach

Mexican Green Rice with Spinach — uma receita da comunidade no Potlikkr.

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🍽 Serve 4.0
Mexican Green Rice with Spinach

Ingredientes

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Preparo (prévia)

  1. 1

    In a medium saucepan combine onion, jalapeno, garlic and veggie broth.

  2. 2

    Bring to a simmer, covered, over moderate heat and simmer until vegetables

are soft, about 5 minutes. Add rice, cumin, salt & pepper, and 1-1/2 cups

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