Moose Sausages
Moose Sausages is a home-style recipe made with Moose Meat Or Ground Beef, Fresh Pork With Some Fat, Coarse Salt, Flour, Fresh Ground Pepper, and Sage. Serves 1.
🍽 Pour 1
Ingrédients
- 7 lb
- 3 lb
- 6 tbsp
- 1 cup
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Méthode (aperçu)
- 1
Mix and keep chilled for 24 hours. Make sausages.
- 2
Smoke for 1 1/2 hours or longer.
Plunge into large pot of boiling water; bring to boil for 15 minutes.
On le cuisine ce soir ? 👨🍳
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