Moroccan Brisket With Olives

Name: Moroccan Brisket With Olives
Yield: 10.0
Ingredients: 6.0 pound Brisket Of Beef Lamb Be Substituted; 2.0 Cl Garlic Peeled And Halved; 0.25 cup Olive Oil; 0.25 teaspoon Tumeric Or Saffron A Few Strands; 1.0 T Ginger Fresh Grated; 2.0 Lg Spanish Onions Diced; 4.0 tablespoon Celery Chopped With Leaves; 1.0 Sm Carrot Peeled Sliced In Paper Thin Rounds; 1.0 pound Green Olives; 2.0 Lg Tomatoes Peeled And Diced Or; 16.0 ounce Stewed Tomatoes Canned; 1.0 Lemon For Juice

Moroccan Brisket With Olives — Potlikkr पर कम्युनिटी रेसिपी।

🍽 10.0 सर्विंग

🍽️

सामग्री

6.0 lb Brisket Of Beef Lamb Be Substituted
2.0 Cl Garlic Peeled And Halved
0.25 cup Olive Oil
0.25 tsp Tumeric Or Saffron A Few Strands

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विधि (झलक)

1
Sprinkle meat with salt and pepper; rub with garlic.
2
In a heavy roasting pan, sear meat on all sides in a

bit of olive oil. Remove and set aside. In same pot,

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