Mozzarella & Zucchini Macaroni
Mozzarella & Zucchini Macaroni is a home-style recipe made with Spiral Pasta, Olive Oil, Garlic Slivered, Zucchini Sliced, Grated Mozzarella, and Eggs Lightly Beaten.
Ingredienti
- Spiral Pasta
- 1.0 tbsp Olive Oil
- 2.0 clove Garlic Slivered
- 1.0 cup Zucchini Sliced
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Preparazione (anteprima)
- 1
Cook pasta until tender. Meanwhile, heat oil in a pan, add garlic
- 2
and saute for 2-3 minutes. Add zucchini, cook until brilliant
green and still firm - not soggy! Drain pasta. Add mozzarella,
Lo cucini stasera? 👨🍳
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