New Orleans Ham Gumbo

Name: New Orleans Ham Gumbo
Yield: 6.0
Ingredients: 9.0 tablespoon Shortening Or Oil; 7.0 tablespoon Flour; 0.5 cup Chopped Onion; 0.5 cup Diced Bell Pepper; 1.0 can Tomatoes; 1.0 can Spanish Style Tomato Sauce; 0.5 cup Water; 1.5 teaspoon Salt; 0.25 teaspoon Black Pepper; 1.0 tablespoon Worcestershire Sauce; 1.0 tablespoon Chili Powder; 0.5 teaspoon Celery Salt; 1.0 tablespoon Brown Sugar; 0.25 teaspoon Hot Red Pepper Sauce; 1.5 cup Sliced Fresh Okra; 2.0 cup Cubed Cooked Ham

New Orleans Ham Gumbo — een communityrecept op Potlikkr.

🍽 Voor 6.0

Ingrediënten

9.0 tbsp Shortening Or Oil
7.0 tbsp Flour
0.5 cup Chopped Onion
0.5 cup Diced Bell Pepper

+ 12 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
Melt shortening in large Dutch oven (5 qt.) over medium high heat.
2
Add flour; cook and brown flour, stirring constantly, until it is deep, dark brown.

Add chopped onion and diced bell pepper. Flour will stop browning when onion is added. Cook until onion turns clear...

Meld je gratis aan voor alle 15 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen