New Potatoes Coq Au Vin

Name: New Potatoes Coq Au Vin
Yield: 1.0
Ingredients: 2.5 pound Broiler Fryer; 6.0 slice Bacon; 2.0 tablespoon Butter Or Margarine; 8.0 Small White Onions; 8.0 Small Whole Mushrooms; 0.6667 cup Sliced Green Onion; 1.0 clove Garlic; 2.0 tablespoon Flour; 1.0 teaspoon Salt; 0.125 teaspoon Pepper; 0.25 teaspoon Dried Thyme; 2.0 cup Burgundy Wine; 1.0 cup Chicken Broth; 8.0 Small New Potatoes Chopped Parsley

New Potatoes Coq Au Vin — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

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🍽 Für 1.0

Zutaten

2.5 lb Broiler Fryer
6.0 slice Bacon
2.0 tbsp Butter Or Margarine
8.0 Small White Onions

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Zubereitung (Vorschau)

1
Pour off all but 2 tablespoons from pan. Add onions,
2
mushrooms, green onions and garlic. Cook, covered, stirring

occasionally, for 10 minutes. Remove from heat. Stir in

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