Orange Beef #2
Orange Beef #2 — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
🍽 Für 4.0
Zutaten
- 0.5 lb Top Round Steak
- 2.0 tbsp Sherry
- 2.0 tbsp Cornstarch
- 2.0 Egg Whites
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
Whisk together the sherry, cornstarch, and egg whites until the mixture is
- 2
foamy. Add the beef and toss to coat the pieces well. Set aside. Cut meat
into 2x2-inch pieces. Heat 4 Tbs. peanut oil in wok. Fry quickly, just
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