Oyster and Sweetbread
Oyster and Sweetbread is a home-style recipe made with Salt, Pepper, Butter, Flour, and Light Cream.
Ingredientes
- 0.5 tsp Salt
- 0.25 tsp Pepper
- 0.25 cup Butter
- 0.25 cup Flour
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Preparación (vista previa)
- 1
Drain the oysters, reserving 3/4 c liquor. Wash the sweetbreads in
- 2
cold water. Let stand in cold water 20 minutes. Drain. Combine the
sweetbreads and lemon slices in a saucepan. Cook, covered, in boiling
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