Passover Fried Chicken with Lemon and Cinnamon

Name: Passover Fried Chicken with Lemon and Cinnamon
Ingredients: 0.75 cup Fresh Lemon Juice; 6.0 Medium Garlic Crushed; 2.5 teaspoon Cinnamon; 1.25 teaspoon Salt; 0.75 teaspoon Freshly Ground Pepper; 2.0 Chickens Cut Into Eight Each; 1.5 cup Matzo Meal; 0.25 Matzo Cake Meal; 3.0 Eggs Beaten; Olive Oil

Passover Fried Chicken with Lemon and Cinnamon — une recette communautaire sur Potlikkr.

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Ingrédients

0.75 cup Fresh Lemon Juice
6.0 Medium Garlic Crushed
2.5 tsp Cinnamon
1.25 tsp Salt

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Méthode (aperçu)

1
lemon wedges
2
Combine first 5 ingredients in large non-aluminum dish. Add chicken,

turning to coat. Cover with plastic wrap and refrigerate overnight,

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