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Perfect Potato Latkes

Perfect Potato Latkes — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 6.0 Large Potatoes
• 1.0 Medium Onion
• 2.0 Eggs
• 1.5 tsp Salt

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   Fry small spoonfuls on oiled pan or griddle until golden brown.

2. 2

   Drain and serve hot.