Pinto Bean Stew
Pinto Bean Stew is a home-style recipe made with Large Onion, Garlic, Dried Oregano, Tomatoes, Vegetable Stock, and Dried Pinto Beans. Serves 1.
🍽 1 सर्विंग
सामग्री
- 1
- 1 clove
- 1 tbsp
- 2 cup
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विधि (झलक)
- 1
In a large nonstick frying pan, saute the onions, garlic, oregano, and chili powder in the sauteing liquid.
- 2
Add the tomatoes and cook for 5 minutes.
Transfer to a 3-quart casserole dish. Add the stock and drained beans. cover and bake at 375F for 1 1/2 hours.
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