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Pork Fillet A l'Alsacienne~

Pork Fillet A l'Alsacienne~ — uma receita da comunidade no Potlikkr.

Ingredientes

• 2.0 lb Pork Fillet
• 2.0 Shallots Or
• 1.0 Small Onion
• 1.0 Small Apple Peeled Cored

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Preparo (prévia)

1. 1

   Trim any fat from pork fillet and cut in 1/2 inch slices. Place in layers in a

2. 2

   buttered casserole or oven dish, sprinkling each layer with shallots or onion,