Pork with Apple Cream Sauce

Name: Pork with Apple Cream Sauce
Yield: 2.0
Ingredients: 0.75 pound Pork Tenderloin; 0.5 teaspoon Dried Thyme; 3.0 teaspoon Butter; 0.25 cup Finely Chopped Red Onion; 1.0 Large Apple; 2.0 tablespoon Apple Brandy Or Apple Juice Divided; 0.25 cup White Wine Or Chicken Broth; 0.5 cup Chicken Broth; 1.0 teaspoon Cornstarch; 0.25 teaspoon Salt; 0.125 teaspoon Pepper; 0.3333 cup Half And Half Cream; 1.0 tablespoon Dijon Mustard

Pork with Apple Cream Sauce — une recette communautaire sur Potlikkr.

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🍽 Pour 2.0

Ingrédients

0.75 lb Pork Tenderloin
0.5 tsp Dried Thyme
3.0 tsp Butter
0.25 cup Finely Chopped Red Onion

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Méthode (aperçu)

1
Rub pork with thyme. In a large skillet, brown pork in 1 1/2 teaspoons
2
butter; remove and set aside.

In the same skillet, saute onion in remaining butter until tender. Stir in

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