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Posole

Posole — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 1.0 lb Pork Neck Bones
• 2.0 cup Chicken Broth
• 0.5 cup Chopped Onion
• 3.0 Garlic

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   Cook bones in chicken broth with onion and garlic for about 2 hours.

2. 2

   Cut meat from bones and return meat to kettle. Add pork cubes and