Potato Bratwurst Salad
Potato Bratwurst Salad — een communityrecept op Potlikkr.
🍽 Voor 4.0
Ingrediënten
- 10.0 Medium Red Potatoes
- 6.0 Bratwurst
- 1.0 bunch Scallions
- 0.5 cup Olive Oil
+ 2 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.
Bereiding (voorbeeld)
- 1
Wash potatoes well. Leave skins on, remove eyes. Cut into large pieces. Boil until done, about 15 minutes. Drain and place in large bowl.
- 2
While the potatoes cook, cook bratwurst according to package directions. Cool and cut into bite size pieces, add to potatoes. Thinly slice the green scallions and add to bowl.
Make a dressing with the vinegar, oil, mustard, salt and pepper. Add to bowl and mix well. Refrigerate. Serve chilled.
Vanavond koken? 👨🍳
Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.