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Prawn Kabobs with Peanut Sauce

Prawn Kabobs with Peanut Sauce — une recette communautaire sur Potlikkr.

Ingrédients

• 24.0 Medium Prawns
• 24.0 Chinese Pea Pods
• 24.0 Ripe Black Olives
• 0.25 cup Dry Sherry

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Méthode (aperçu)

1. 1

   Alternate prawns, pea pods and olives on bamboo picks. Combine sherry, soy sauce, peanut butter, sugar, oil and garlic and mix well.

2. 2

   Grill or broil kabobs for 6 to 10 minutes or until prawns turn pink and opaque, brushing prawns frequently with peanut sauce.