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Puccia (olive Studded Rolls)

Puccia (olive Studded Rolls) — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 1.25 tsp Dried Yeast
• 0.3333 cup Warm Water
• 3.0 cup Water At Room Temperature
• 1.0 cup Biga Pugliese

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   Stir the yeast into the warm water in a large bowl or

2. 2

   heavy mixer. Let proof for 10 minutes. Add the