Quinoa Stuffed Poblano Chiles

Name: Quinoa Stuffed Poblano Chiles
Yield: 4.0
Ingredients: 4.0 Inch Poblano Peppers; 1.5 cup Water; 0.75 cup Quinoa Cooking Spray; 0.5 cup Green Bell Pepper; 0.5 cup Red Bell Pepper; 0.5 cup Onion; 2.0 teaspoon Jalapeno Peppers; 2.0 tablespoon Pumpkin Seeds Roasted; 2.0 clove Garlic; 0.5 cup Green Onions; 1.0 tablespoon Low Sodium Soy Sauce; 1.0 tablespoon Lime Juice; 2.0 cup Tomato Juice; 4.0 ounce Cheddar Cheese Lowfat; 1.0 tablespoon Fresh Cilantro

Quinoa Stuffed Poblano Chiles — una receta comunitaria en Potlikkr.

🍽 Para 4.0

Ingredientes

4.0 Inch Poblano Peppers
1.5 cup Water
0.75 cup Quinoa Cooking Spray
0.5 cup Green Bell Pepper

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Preparación (vista previa)

1
Preheat oven to 350F.
2
Cut chiles in half lengthwise, remove stems and seeds. Set aside. Combine water

and quinoa in a med saucepan, bring to a boil. Cover and reduce heat, and simmer

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