Rhubarb Upside-Down Cake

Name: Rhubarb Upside-Down Cake
Ingredients: 3 cup Fresh Rhubarb Slices; 1 cup Sugar; 1/4 teaspoon Ground Nutmeg; 1/4 cup Butter Or Margarine Melted; 1 1/2 cup Flour; 3/4 cup Sugar; 2 teaspoon Baking Powder; 1/4 teaspoon Salt; 1/2 teaspoon Ground Nutmeg; 1/4 cup Butter Or Margarine Melted; 2/3 cup Milk; 1 Egg; Sweetened Whipped Cream

Rhubarb Upside-Down Cake is a home-style recipe made with Sliced Fresh Rhubarb Slices, Sugar, Ground Nutmeg, Butter Or Margarine Melted, Flour, and Baking Powder.

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Ingrédients

3 cup
1 cup
1/4 tsp
1/4 cup

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Méthode (aperçu)

1
Sprinkle rhubarb in a greased 10" heavy skillet.
2
Combine sugar, flour and nutmeg; sprinkle over rhubarb.

Drizzle with butter.

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