Roasted Eggplant Soup
Roasted Eggplant Soup — een communityrecept op Potlikkr.
Ingrediënten
- 3.0 tbsp Olive Oil
- 1.0 qt Chicken Stock
- 0.5 cup Heavy Cream
Bereiding (voorbeeld)
- 1
Roast the eggplant, bell peppers, and tomatoes by
- 2
holding them over an open flame (or broil them) so
that they are black all over. Remove the skins.
Vanavond koken? 👨🍳
Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.