Rosti Dauphinoise
Rosti Dauphinoise — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
🍽 Für 4.0
Zutaten
- 500.0 g Potatoes Such As Maris Piper Or King Edward
- 2.0 Garlic Crushed
- 85.0 g Gruyere Cheese
- 284.0 ml Double Cream
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
Preheat the oven to 180 C/Gas 4/fan oven 160 C. Peel and coarsely
- 2
grate the potatoes, ideally using a sturdy box grater (don't use
the grater attachment on a food processor - it makes them too wet).
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