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Saltimbocca alla Romana

Saltimbocca alla Romana — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 8.0 slice Veal
• 2.0 tbsp Sage
• 8.0 Thin Slices Of Prosciutto
• 4.0 tbsp Flour

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   Pound the veal into thin scaloppine. Sprinkle each piece with sage,

2. 2

   and then place a slice of prosciutto on top of each scalloppine.