Satay
Satay — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
Zutaten
- 1.0 lb Beef Or Chicken
- 0.5 Large Onion
- 3.0 stalk Lemon Grass
- 1.0 Thin Slice Galingale
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
Cut up meat into bite-size pieces. Grind onion, lemongrass,
- 2
galingale, ginger, coriander and cumin togather into a paste. Mix
ground paste with sugar, salt and tumeric powder. Marinate the
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