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Sauerampfersuppe

Sauerampfersuppe — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• (sorrel Soup)
• 1.0 lb Sorrel Washed And Stems Removed
• 1.0 Large Bunch Of Parsley
• 1.0 Carrot Peeled And Chopped

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   Parboil the sorrel in 3 quarts of salted water for 2 minutes. Let

2. 2

   stand for a few minutes more, then strain out the water and pat