Scallop Soup with Cilantro Cream

Name: Scallop Soup with Cilantro Cream
Prep time: 30 min
Yield: 4.0
Ingredients: 2.0 tablespoon Butter; 0.5 pound Medium Size Sea Scallops; 0.75 teaspoon Salt; 0.125 teaspoon Cayenne Pepper; 1.0 Small Onion; 1.0 Small Carrot; 1.0 Celery Stalk; 1.0 tablespoon Tomato Paste; 8.0 ounce Clam Juice; 0.5 cup Water; 1.0 cup Heavy Cream; 0.5 cup Fresh Cilantro; 1.0 teaspoon Grated Lemon Rind

Scallop Soup with Cilantro Cream — een communityrecept op Potlikkr.

Share this recipe 𝕏 Facebook WhatsApp Email

🍽 Voor 4.0

Ingrediënten

2.0 tbsp Butter
0.5 lb Medium Size Sea Scallops
0.75 tsp Salt
0.125 tsp Cayenne Pepper

+ 9 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
high heat. Add the scallops, and sprinkle with 1/2 teaspoon salt. Cook
2
scallops 2 to 3 minutes, until lightly golden. Remove from saucepan.

Melt remaining tablespoon of butter. Add onion, carrot and celery;

Meld je gratis aan voor alle 18 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen