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Scotch Salmon

Scotch Salmon — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 2.0 tbsp Butter Clarified
• 0.5 tsp Garlic Minced
• 0.25 tsp Brown Sugar
• 0.25 cup Orange Juice

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   Dust a 6-7 ounce salmon filet lightly in flour. In a

2. 2

   pan, heat 2 Tbs. clarified butter and brown slightly