Scratch Baking Tips

Name: Scratch Baking Tips
Yield: 1.0
Ingredients: *****; Scratch Technique Tips; 1.0 Proofing Yeast; 2.0 Mixing Techniques; 3.0 First Rising; 4.0 Kneading; 5.0 Punching Down The Dough; 6.0 Letting The Dough Rest; 7.0 Shaping The Dough; 8.0 After Shaping; 9.0 Determining When Baked Bread Is Done; 10.0 Cooling; Tip Proofing Yeast

Scratch Baking Tips — een communityrecept op Potlikkr.

🍽 Voor 1.0

🍽️

Ingrediënten

*****
Scratch Technique Tips
1.0 Proofing Yeast
2.0 Mixing Techniques

+ 9 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
If using traditional, active dry yeast, water temperature should read 105-115F/40-46C.
2
Stir gently a few times with spoon to dissolve. Add 1 teaspoon (5 mL) of sugar.

Sprinkle yeast on top. Set aside for 10 minutes. The yeast will bubble into a foam.

Meld je gratis aan voor alle 46 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen