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Shiitake Saute

Shiitake Saute — uma receita da comunidade no Potlikkr.

Ingredientes

• 8.0 Lg Fresh Shiitake Mushrooms
• 2.0 tbsp Vegetable Oil
• 1.0 tbsp Mirin Or Sweet Sherry
• 1.0 tbsp Soy Sauce

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Preparo (prévia)

1. 1

   Cut off and discard tough mushroom stems and cut caps

2. 2

   into wedges. Heat oil in skillet. Add mushrooms and