Soor Vindaloo (Pork Vindaloo)

Name: Soor Vindaloo (Pork Vindaloo)
Yield: 4.0
Ingredients: 6.0 clove Garlic; 1.0 Fresh Ginger; 4.0 Red Chilis; 1.0 teaspoon Mustard Seeds; 0.5 teaspoon Fenugreek Seeds; 0.5 teaspoon Turmeric; 0.5 teaspoon Ground Cumin; 4.0 tablespoon White Wine Vinegar; 3.0 tablespoon Oil; 2.0 Onions; 0.5 pound Tomatoes; 3.0 pound Pork Shoulder Salt; 2.5 cup Boiling Water; 5.0 Curry Leaves; 6.0 Whole; 1.0 Stick Cinnamon; 1.0 teaspoon Sugar

Soor Vindaloo (Pork Vindaloo) — une recette communautaire sur Potlikkr.

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🍽 Pour 4.0

Ingrédients

6.0 clove Garlic
1.0 Fresh Ginger
4.0 Red Chilis
1.0 tsp Mustard Seeds

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Méthode (aperçu)

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Brought to you by Grassroots Recipes Mastercook Collections and Jim Dykstra
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Per Serving (excluding unknown items): 780 Calories; 59g Fat (66.9% calories from fat); 46g Protein; 19g Carbohydrate...

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