Squash Souffle
Squash Souffle — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
🍽 Für 4.0
Zutaten
- 1.0 lb Butternut Squash
- 0.25 cup Egg Beaters Egg Substitute
- 0.25 tsp Ground Cinnamon
- 0.125 tsp Nutmeg
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
Steam squash until very tender, approx. 10 minutes.
- 2
Puree squash, egg substitute, cinnamon and nutmeg in food processor.
In a large bowl, beat egg whites until stiff. Fold in squash mixture. Coat a 1
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