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Squash-Stuffed Tomatoes

Squash-Stuffed Tomatoes — una receta comunitaria en Potlikkr.

Ingredientes

• 4.0 Medium Tomatoes
• 2.0 Zucchini
• 0.3333 cup Chopped Onion
• 1.0 cup Shredded Swiss Or Gruyere Cheese

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Preparación (vista previa)

1. 1

   Wash tomatoes. Cut off slice at stem end and scoop out

2. 2

   centers with spoon; reserve pulp. Drain juices from pulp.