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Steak Au Poivre

Steak Au Poivre — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

Zutaten

• 1.5 tsp Green Peppercorns
• 1.0 tsp Black Peppercorns
• 1.0 tsp White Peppercorns
• 3.0 tbsp Unsalted Butter

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Zubereitung (Vorschau)

1. 1

   skillet and heat until foaming. Add steaks and cook 2-3 minutes, then turn

2. 2

   and cook other sides 2-3 minutes. (This timing gives medium-rare steaks, so