Steve's HOT! Jerky

Name: Steve's HOT! Jerky
Yield: 1.0
Ingredients: 5.0 pound Beef Brisket Or Venison; 1.0 Large Fresh White Onion Or Onion Powder; 1.0 Large Fresh Garlic Or Tbl Garlic Powder; 4.0 ounce Liquid Smoke; 1.0 cup Soy Sauce Kikkoman; 0.75 cup Worcestershire Sauce Heinz; 2.0 tablespoon Steak Sauce A; 1.0 tablespoon Monosodium Glutamate Acent; 2.0 teaspoon Seasoned Salt; 0.3333 cup Black Pepper; 1.0 tablespoon Fresh Rosemary Leaves; 2.0 tablespoon Sugar The Hot Stuff; 5.0 Whole Fresh Habanero Chiles; 1.0 tablespoon Dried Pequin Chili Pepper; 0.5 bottle Hot Sauce Melinda S Xxxtra; 4.0 tablespoon Dried Cayenne Pepper

Steve's HOT! Jerky — een communityrecept op Potlikkr.

🍽 Voor 1.0

🍽️

Ingrediënten

5.0 lb Beef Brisket Or Venison
1.0 Large Fresh White Onion Or Onion Powder
1.0 Large Fresh Garlic Or Tbl Garlic Powder
4.0 oz Liquid Smoke

+ 12 ingrediënten meer — meld je gratis aan om alles te zien.

Bereiding (voorbeeld)

1
Prepare meat by cutting into strips 3/4" X 1/2" and as long as you prefer.
2
Cut across grain for tender and lengthwise for chewy. The more

consistent you are when cutting the strips the better your jerky will dry

Meld je gratis aan voor alle 28 stappen

Vanavond koken? 👨‍🍳

Gratis leden krijgen het volledige recept, voorraadmatch, maaltijdplannen en prijstools.

Gratis aanmelden Inloggen