Sweet Potato Muffins

Name: Sweet Potato Muffins
Yield: 24.0
Ingredients: 1.25 cup Sugar; 2.0 tablespoon Sugar; 1.25 cup Mashed Cooked Sweet Potatoes Or Yams; 0.5 cup Butter; 2.0 Lg Eggs; 1.5 cup Flour; 2.0 teaspoon Baking Powder; 1.0 T Cinnamon; 0.25 teaspoon Nutmeg; 0.25 teaspoon Salt; 1.0 cup Milk; 0.5 cup Chopped Raisins; 0.25 cup Chopped Walnuts Or Pecans; 0.25 teaspoon Cinnamon

Sweet Potato Muffins — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

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🍽 Für 24.0

Zutaten

1.25 cup Sugar
2.0 tbsp Sugar
1.25 cup Mashed Cooked Sweet Potatoes Or Yams
0.5 cup Butter

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Zubereitung (Vorschau)

1
Thoroughly grease 24 muffin cups or prepare with paper
2
liners. Preheat oven to 400 degrees F.

Beat 1-1/4 cups sugar, sweet potatoes and butter until

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