Tassajara Bread, Basic
Tassajara Bread, Basic — uma receita da comunidade no Potlikkr.
🥞
Ingredientes
- 6.0 cup Water Lukewarm F
- 0.5 cup Sweetening Honey Molasses
- 2.0 cup Dry Milk
- 14.0 cup Whole Wheat Flour
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Preparo (prévia)
- 1
Combine water, yeast, and sweetening .5 - .75 cups. Add milk If eggs are to
- 2
be used, add now. Let sponge rise 30 - 40 minutes. Add WW flour (7 - 8
Cups), a cup at a time, Beat 100 times with spoon. mixes in air and knead
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