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Tex-mex Frittata

Tex-mex Frittata — uma receita da comunidade no Potlikkr.

Ingredientes

• 2.0 tsp Vegetable Oil
• 1.0 lb Red Potatoes
• 1.0 Green Bell Pepper
• 3.0 Green Onions

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Preparo (prévia)

1. 1

   Heat 1 tsp. oil in ovenproof skillet over Medium heat. Add potatoes and

2. 2

   cook,turning, 15 minutes, or until lightly browned and tender. Remove to plate.