Tex-mex Frittata
Tex-mex Frittata — ein Community-Rezept auf Potlikkr.
🍽 Für 4.0
Zutaten
- 2.0 tsp Vegetable Oil
- 1.0 lb Red Potatoes
- 1.0 Green Bell Pepper
- 3.0 Green Onions
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Zubereitung (Vorschau)
- 1
Heat 1 tsp. oil in ovenproof skillet over Medium heat. Add potatoes and
- 2
cook,turning, 15 minutes, or until lightly browned and tender. Remove to plate.
In same skillet, heat remaining oil over Medium heat. Add pepper and green
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