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Texas Barbecue Beef Brisket

Texas Barbecue Beef Brisket — una ricetta della community su Potlikkr.

Ingredienti

• 7.0 lb Boneless Beef Brisket
• 1.0 tsp Black Pepper Divided
• 1.0 tbsp Butter Or Margarine
• 1.0 tbsp Fresh Lemon Juice

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Preparazione (anteprima)

1. 1

   Prepare briquets; add desired wood chips. Trim excess fat from beef

2. 2

   brisket. Combine paprika and 1/2 teaspoon pepper; rub evenly over