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Texas BBQ Beef Brisket

Texas BBQ Beef Brisket — une recette communautaire sur Potlikkr.

Ingrédients

• 1.0 tsp Fresh Ground Black Pepper Divided
• 1.0 tbsp Unsalted Butter
• 1.0 tbsp Fresh Lemon Juice
• 1.0 tbsp Worcestershire Sauce

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Méthode (aperçu)

1. 1

   Prepare briquets; add desired wood chips. Trim excess fat from beef brisket.

2. 2

   Combine paprika and 1/2 teaspoon pepper; rub evenly over surface of brisket.