Thai Soy Bean Fritters

Name: Thai Soy Bean Fritters
Yield: 6.0
Ingredients: 5.0 Large Thai Dried Chilies; 0.5 teaspoon Chopped Coriander Roots; 1.0 T Minced Galanga Or Ging; 1.0 T Kaffir Lime Peel Or Lime Zes; 2.0 tablespoon Minced Garlic; 2.0 tablespoon Minced Red Onions; 1.0 tablespoon Thai Shrimp Paste; 1.75 cup Cooked And Pureed Soy Beans; 2.0 Eggs; 1.0 tablespoon Rice Flour; 3.0 tablespoon Fish Sauce; 1.0 T Finely Chopped Kaffir Lime; 2.0 teaspoon Cilantro Leaves; 0.5 cup Oil For Frying Dipping Sauce; 2.0 Medium Chilies Minced; 2.0 teaspoon Salt; 4.0 tablespoon Sugar; 4.0 tablespoon Vinegar

Thai Soy Bean Fritters — uma receita da comunidade no Potlikkr.

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🍽 Serve 6.0

Ingredientes

5.0 Large Thai Dried Chilies
0.5 tsp Chopped Coriander Roots
1.0 T Minced Galanga Or Ging
1.0 T Kaffir Lime Peel Or Lime Zes

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Preparo (prévia)

1
* Soak in hot water until soft ** Omit if not
2
available *** Squeeze out all the water DIRECTIONS:

Using a mortar and pestle or a blender. Puree chilies,

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