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Title: Garam Masala:

Title: Garam Masala: — une recette communautaire sur Potlikkr.

Ingrédients

• 5.0 tsp Coriander Seeds
• 1.0 tbsp Cumin Seeds
• 1.0 tbsp Black Peppercorns
• 1.0 tsp Whole

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Méthode (aperçu)

1. 1

   toast coriander and cumin seeds for 3-5 min. combine w/other ingredients

2. 2

   and grind in mortar/pestle (or blender which works great for me). Store in