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Title: Pheasant normandy

Title: Pheasant normandy — une recette communautaire sur Potlikkr.

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🍽 Pour 4.0
Title: Pheasant normandy

Ingrédients

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Méthode (aperçu)

  1. 1

    Thoroughly clean and dry pheasants. Season with salt, pepper, and lemon

  2. 2

    pepper. Place in roaster and add sherry. Cover and bake in 350 deg. oven

for 1 hour. Baste frequently. Add more sherry, if needed. Remove lid and

On le cuisine ce soir ? 👨‍🍳

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