Trimlestown Roast Sirloin (Irish)
Trimlestown Roast Sirloin (Irish) — une recette communautaire sur Potlikkr.
🍽 Pour 4.0
Ingrédients
- 3.0 lb Sirloin Roast
- 2.0 Fl Whiskey
- 10.0 Fl Red Wine
- 1.0 oz Butter
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Méthode (aperçu)
- 1
Preheat oven to 180C/350F. Wipe meat, season and place in a roasting pan.
- 2
Place pan in oven and cook for one hour. Add the whiskey and wine to the
pan. Cook for a further hour, basting once more. Remove the roast from the
On le cuisine ce soir ? 👨🍳
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