Tumbet
Tumbet — una receta comunitaria en Potlikkr.
Ingredientes
- 3.0 Aubergines
- 2.0 Onions
- 3.0 clove Garlic
- 4.0 Large Tomatoes
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Preparación (vista previa)
- 1
chopped oregano or marjoram (about 2 tablespoons)
- 2
Finely chop garlic and onions and fry in a tablespoon of olive oil
until soft. Stir in chopped tomatoes and chopped herbs. Simmer
¿Lo cocinas esta noche? 👨🍳
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