Turkey Tetrazzini

Name: Turkey Tetrazzini
Prep time: 40 min
Yield: 4.0
Ingredients: 0.5 cup Butter; 0.25 cup Flour; 3.0 cup Chicken Broth; 0.5 cup Sherry; 0.5 cup Heavy Cream; 0.5 teaspoon Oregano; 0.5 cup Parmesan Cheese; 2.0 tablespoon Olive Oil; 2.0 clove Garlic; 1.0 cup Scallions; 0.25 cup Fresh Parsley; 12.0 ounce Mushrooms; 12.0 ounce Spaghetti; 2.0 cup Cooked Turkey Salt

Turkey Tetrazzini — ein Community-Rezept auf Potlikkr.

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🍽 Für 4.0

Zutaten

0.5 cup Butter
0.25 cup Flour
3.0 cup Chicken Broth
0.5 cup Sherry

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Zubereitung (Vorschau)

1
Melt 1/4 cup butter in a heavy saucepan. Stir in flour and cook 1 to 2
2
minutes, but do not brown. Add broth, sherry, cream, and oregano. Cook,

stirring constantly, until sauce comes to a boil. Add 1/4 cup Parmesan

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